Hochlandrindfleisch vom Wandelen Hof

Ein Stück Natur

Beim Schottischen Hochlandrind handelt es sich um eine Naturrasse. Somit ist das Produkt nur bedingt vergleichbar mit dem Fleisch von typischen Fleischrinderrassen. Das Fleisch vom Schottischen Hochlandrind bringt viele Besonderheiten mit sich. Es ist nicht nur fein- und kurzfasrig, es zeichnet sich auch durch eine kurze Garzeit und sein typisches Rindfleischaroma aus. Es enthält einen hohen Anteil an hochwertigem Protein und im Gegenzug nur wenig Fett und Cholesterin.

 


Nächste Fleischverkäufe Mischpakete:

- Frühling 2022 (Ende April und Anfang Mai; alle Fleischpakete sind reserviert)

- Herbst 2022 (voraussichtlich Oktober)

 

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Bestellungen nehmen wir auch per WhatsApp oder E-Mail entgegen. Bei der ersten Bestellung bitten wir um Angabe der Kontaktdaten
(Name, E-Mail Adresse oder Natelnummer)

 


Genusspakete à 10kg oder 5kg

Damit alle Fleischgeniesser von allen Stücken profitieren können, bieten wir hauptsächlich Mischpakete an. Ein Mischpaket zum Preis von

Fr. 35.- pro kg (ab 2023 Fr. 37.-) enthält folgende, vakuumierte Fleischstücke:

 

- Braten                         - Entrecôte

- Filet                              - Geschnetzeltes

- Hackfleisch               - Plätzli à la minute

- Saftplätzli                  - Siedfleisch

- Voressen

 

Grill-Mischpakete à 10kg oder 5kg

Schnell und einfach; für gemütliche Sommerabende. Ein Mischpaket zum Preis von Fr. 39.- pro kg (ab 2023 Fr. 41.-) enthält folgende, vakuumierte Fleischstücke:

 

- Plätzli à la minute         - Entrecôte

- Hohrückensteak            - Hamburger

- Cervelat                             - Bratwurst

- Cipollata                            - Schüblig

- Hackfleisch                       - Geschnetzeltes

 

Das Grill-Mischpaket eignet sich besonders für Personen, die nicht zu viel Zeit zum Braten, Schmoren und Kochen investieren möchten. Alle im Paket enthaltenen Fleischstücke können schnell und einfach zubereitet werden.

 


Trockenfleisch / Würste

Gerne bedienen wir euch auch mit hochwertigem Trockenfleisch sowie mit zwei verschiedenen Wurstwaren vom Hochlandrind. Diese Produkte sind ganzjährig erhältlich. Kontaktiert uns doch einfach.

- Trockenfleisch           Fr. 70.-  pro kg
- Trockenwürste Fr.   3.-  pro Stk.
- Landjäger Fr.   3.50  pro Paar

 

Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einem anderen Anlass; verschenkt ein Stück Natur mit einem Geschenkkörbli vom Wandelen Hof.

 


Weitere Verkaufsstellen

Wir freuen uns, dass unsere Trockenwürste und Landjäger bei ausgewählten Partnern in Kerns und auf Melchsee-Frutt erhältlich sind.

Ganzjährig im "Laden Ressli", Kerns: www.ressli.ch 
Während der Sommer- und Wintersaison im "Tutti Frutt Lädeli", Melchsee-Frutt: www.tuttifrutt.ch 
Ganzjährig beim Selbstbedienungs-Automat an der Flüelistrasse 34 in Kerns (Twint oder Münzzahlung)